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皇冠会员app:迎金鼠年 享受美食不发胖 掌握4大原则、3新观念

肩颈痠痛 伸展运动可舒缓

文/颜俊安明天就是小年夜了,许多人会趁着过农曆年放鬆一下,有可能当低头族滑手机、或是在电脑前追剧,也可能是在牌桌上跟亲友大战一场。无论选择的休闲活动为何,长时间维持固定且

记者李容萍/桃园报导

农历春节将届,网路上出现五花八门的食物懒人包,告诉大家各种应景美食的热量,常常有人好奇:「真的有这么严重吗?」节日一年才一次,稍微放纵一些没有关系吧?营养师提醒每到节日,亲友聚餐加上节庆气氛,往往造成「摄取过多」的情形,像是多吃几颗牛轧糖、雪Q饼,热量就快等于平时的一餐。在放纵之前记得适量、适可而止,不要吃过头了!

桃园市中坜天晟医院营养师蔡宗铭提醒,过年应掌握4大原则及3个新观念,也能好好享受年节美食,并在年后站上体重机不会后悔。

●适量均衡摄取:年节菜色多为大鱼大肉,较容易忽略新鲜蔬菜及水果,如常见的「佛跳墙」,食材包含排骨、猪皮、鸟蛋、芋头、栗子等,加上部分食材会经过油炸处理,使含油量增加,小小一碗可能高达350大卡。

但若将食材改为鸡肉、杏鲍菇、鱼肉等并且减少油炸,再多放些大白菜或其他蔬菜,就能有效减少热量摄取,也能保有年菜的感觉。

●留意营养标示:年菜的调味、烹调技巧丰富多元,使用油、调味料时要多看一眼营养标示,如「糖醋鱼」,除了已经是油炸外,还淋上一层「糖醋酱」,一不小心就会多吃进100至200卡;改用清蒸方式,能减少油炸和调味料的使用,减轻身体负担。

●减少加工制品:如虾饺、蛋饺等各式火锅料、笋干、腊肉等腌制品,制作过程会额外添加油、盐、糖,加上常用的沾酱如豆瓣酱、沙茶酱等,往往一餐下来已经超过1000大卡,建议多选择一些新鲜肉类,如鸡、鱼、瘦肉等和大量蔬菜,并且以萝卜泥、蒜、葱及香菜等天然辛香料搭配提味。

正确使用吸入器 吸入后须闭气5-10秒

文/吴政维「药师,这个吸入剂怎么使用?医师说我是气喘,一定要用这个才不会咳到睡不着。但是我回到家照着使用说明书,还是看不懂怎么操作?」「药师,你们这个吸入剂是不是有问题啦

●多喝水:聚餐时总少不了各种汽水、饮料,大家还是要记得多喝水,促进肠胃蠕动、加速体内代谢。一般成人饮水建议量为:体重(公斤)×30(毫升),以60公斤成年人来说,1天水量约1800毫升,水量根据每个人的体质、生活型态而有所差异。

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